6月28日は「パフェの日」です！！
6月28日は「パフェの日」ってご存じでしたか？
昭和25年のこの日、巨人の藤本英雄投手が日本プロ野球史上初のパーフェクトゲームを達成した日なんですが、「パフ（parfait）」がフランス語で「完全な（パーフェクト）」という意味があるところから、「完全試合」に通ずるとして記念日となったそうです。
パフェといえば「おしゃれなカフェや喫茶店などで食べるもの」というイメージがあり、なかなか自分で作ろうとはならないかもしれません。
でも、実はケーキ作りやお菓子作りよりもハードルが低く、簡単。
子ども達と一緒に作るととても盛り上がるのでおすすめです。
甘いものを食べて幸せの余韻に浸るだけでなく、皆んなで楽しい体験を共有したり、子どもの食育に貢献したりと、パフェ作りは意外と奥が深く有意義です。
…っと言う事で、クローバー春日のクッキングプログラムで、子ども達にも「パフェ」を創って頂きました。
先ずは、しっかり手指消毒をして…
どんな材料があるかを確認しましょう！
パフェを作るのに必要な材料は…
お好みのフルーツ
チョコレートソース
コーンフレーク
バニラアイス
ホイップクリーム
など！
…でも、パフェの作り方に決まりはありませんので、お好みで自由にアレンジしてくださいネ
生クリームの扱いは意外と繊細で、両手の微妙な力加減や角度など、細かい動作が必要です。
子ども達の手先の運動など発達や食育にも効果的ですネ！
クリームを絞り出して自分の好きなように飾るなど、創造性やひらめき力など脳の体操にも貢献しますョ。
自分で絞り自分で考え、自分で達成したことが何者にも変え難いです。
…そうこしているうちに、はい！子ども達が一緒に作った、世の中に二つとない愛らしいスイーツのできあがりです。
…正直言って、創って頂く前は、もっとグチャグチャなパフェになると思ってたんですが、いやいや、個性的ではありますが、とても美味しそうなパフェじゃないですか〜！
何より、皆んなで楽しみながらパフェ創り体験を共有した時間は、何にも代えがたいものです。
デイサービスでの、子どもの食育だけでなく、ご家族でも、ご家族との充実した時間のために、ぜひ難しい作業や工程なく手軽に挑戦できる「おうちパフェ創り」をお楽しみください！