ぜんざい作り(*^_^*)
今年は暖冬と言われていますが、1月に入って体に堪える寒さの日も増えてきました。
入居者様から
「こんな寒い日は、あったかいぜんざいが食べたいなー。」
とのリクエストがあったので、1月14日のおやつはぜんざいを作りました。
たっぷり1㎏のつぶあんを用意しました。
お鍋に入れて、水で溶きます。
「なかなか出てこない...😣」と渾身の力を振り絞って下さっていました。
ゆっくりと混ぜながら温めます。
甘ーい、いい香りがしてきました😋
おもちの代わりにお麩を入れました。
あられも準備しましょう。
温かいぜんざいを盛り付けて...
完成です。
いただきましょう(^^♪
「おいしいーー😊もっと食べたい。」
「お代わりある?」
「うまいな~。」
「美味しいですよ😋」
皆様ぺろりと完食され、大好評でした。
おいしそうに食べて下さる姿を見て、スタッフの心も温まりました(❁´◡`❁)
また、作りましょうね。