♡バレンタインデー チョコレート作り♡
2月14日はバレンタインデーでした♡
グループホームでは、前日に女性入居者様と職員で生チョコを作りました。
ボウルに生クリームを入れて湯せんをし、そこにチョコレートを加えて混ぜて溶かします。
なめらかになったら、絞り袋に入れクッキングシートに絞ります。
その後トッピングなどでデコレーションをして、グループホームはくとう特製生チョコの出来上がりです(^^♪
皆さん甘い匂いが漂う中「楽しいね」「食べていい?」とお話しながら、さすがの手つきで作っておられました。
当日はグループホーム唯一の男性S様にカードを添えてお渡ししました。
また、男性職員には入居者様より「私が渡していいのかしら?大好きよ!」と渡してくださいました。
皆さまおやつの時間に「おいしい、おいしい」とあっという間に食べられていました。
甘い甘いバレンタインデーになりました(*^^*)