新年あけましておめでとうございます
皆様、新年あけましておめでとうございます
今年も本当によろしくおねがいします
みなさまのご健康、ご多幸をお祈りしております
みなさん、お正月はどうお過しでしたか？
我が明寿会の入所者の皆様も、お正月、お節料理を楽しみました
グリーンデル柏原、はくとう、はくとう春日、各調理師が腕によりをかけてこしらえました（笑顔）
まずは、グリーンデル柏原のお節料理です
今年もおいしそうにうまくできました 実は私年末グリーンデル柏原に宿直をしておりまして、お正月の朝ごはん、数の子など少しいただきました（笑）
さすが！数の子はしっかり塩抜きされており、コリコリ（笑顔） 煮たきものもしっかり味が染みており、柔らかかったです
次は、はくとうです
このおせちは、わたくし お昼ごはんでいただきました（笑顔）
食べていて僕の心をキュンとさせたのが、赤飯の上に乗っかっているもの
何かと思ったら卵黄ではありませんか（笑顔）
この料理ほんまにおいしかったです（笑）
ラストは、はくとう春日です
盛り沢山の種類のお節料理ですね（笑顔）
みんな共通している食材はニンジン！ みんな同じ切り方ですね、これ料理長が伝授したのかな（笑）
食べることは生命の源、今年もみなさんでお正月を迎えられました（(^▽^)/）
今年もよろしくおねがいいたしします